Ciambella bicolore morbidina

INGREDIENTI:

• 80 g di burro
• 125 g di zucchero
• 150 g di farina
• mezza bustina di lievito
• 150 ml di latte
• 2 uova
• 20 g cacao amaro in polvere

Accendere il forno a 180°
Sciogliere il burro a bagnomaria.
Mette il burro sciolto in una ciotola con lo zucchero e mescolare per alcuni minuti.
Setacciare la farina insieme al lievito e unirla al composto di burro e zucchero, mescolare.
Aggiungere ora il latte e le uova, mescolare.
Dividere il composto ottenuto in due ciotole, in una aggiungere il cacao setacciato e mescolare.
Imburrare ed infarinare uno stampo per ciambellone.
Distribuire i due composti a cucchiaiate alterne.

Cuocere a 180° per circa 40 minuti.

 Davvero morbido,ottimo per la colazione!

Primo complegatto

TANTI AUGURI A TEEEEE... TANTI AUGURI A TEEEEEE..... TANTI AUGURI CLEO!!!!!!!

TANTI AUGURI A TEEEEEE !!!!!

La MIA festa....  la MIA torta !!!!!

Adesso che si fà? Devo esprimere un desiderio?  Fatto !

E ora.. spegnere la candelinaaaaaa!!!!

Ora posso mangiare la torta?

No...?! Ma come,  prima mi fai la torta e poi mi dici che i gatti 

non possono mangiare i dolci?! 

Non è giusto :(

Almeno mi consolo col regalo, anche se un po’ mi inquieta.. 

come lo apro adesso?!  

E a dire la verità a me interessa solo quella fantastica coccarda...

Voglio giocarci, SUBITO!!!!

Cereali a colazione

La colazione: momento molto importante della giornata, almeno in questa casa!
Da quando è stato deciso di "abolire temporaneamente" il latte per una colazione "più sana e leggera" - così dice la bipede - a base di succo di frutta o thè, è nato un dubbio: Cosa mangiare?
L'abbinamento thè e cornetto non è proprio soddisfacente,
I biscotti non possono essere inzuppati nel succo.,
Le merendine? Per carità sono piene di conservanti - forse lei lo sospetta dopo averle accuratamente analizzate -
Da quì l'esperimento, fortunatamente riuscito, di queste deliziose "merendine".... la particolarità è che al posto della farina sono stati usati i cereali, i classici Fiocchi di Mais, tritati.

INGREDIENTI x 6:

• 150 g di Fiocchi di Mais
• Mezza bustina di lievito per dolci
• 2 uova
• 50 g di Zucchero
• 40 g olio di semi di girasole

Macinare i cereali e aggiungere il lievito.
In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero e l'olio,
unire al composto la farina di cereali.
Riempire 6 stampi per muffin (volendo anche una tortiera unica) imburrati e infarinati.
Cuocere in forno a 180° per 15 minuti

Buona colazione!