tag:blogger.com,1999:blog-37026710447708568562024-03-17T23:03:34.294-07:00La micia CleoLaMiciaCleohttp://www.blogger.com/profile/05278552844313874433noreply@blogger.comBlogger120125tag:blogger.com,1999:blog-3702671044770856856.post-23254135904279842322015-03-15T01:32:00.000-07:002015-03-15T01:32:19.513-07:00Focaccia con macchina del pane...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF35BZDyRN2mcbrzPg2xqQUkJVfcnisRkiq1pmY5ev9gIsvTxxgOs-ar501puB8H8XDyIK1Y0yDoQ15rixsRaDtnfrN2s8_wGs2DHJCwJKNKPQu8Upw-f75n15w7FY0jvpxAxtQvoytygh/s1600/11016650_359098304277881_1964259558_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF35BZDyRN2mcbrzPg2xqQUkJVfcnisRkiq1pmY5ev9gIsvTxxgOs-ar501puB8H8XDyIK1Y0yDoQ15rixsRaDtnfrN2s8_wGs2DHJCwJKNKPQu8Upw-f75n15w7FY0jvpxAxtQvoytygh/s1600/11016650_359098304277881_1964259558_n.jpg" height="320" width="254" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<b><span style="color: #cc0000;">INGREDIENTI X 3 FOCACCE:</span></b><br />
<br />
730 g farina 00<br />
430 ml di acqua calda<br />
20 g di lievito fresco<br />
1 cucchiaino di zucchero<br />
6 cucchiai di olio evo<br />
acqua e olio qb<br />
sale grosso qb<br />
<br />
<br />
<br />
<b><span style="color: #cc0000;">PROCEDIMENTO:</span></b><br />
Fate sciogliere il lievito nell'acqua calda.<br />
Inserire tutti gli ingredienti nella MDP partendo dai liquidi.<br />
Programmare IMPASTO.<br />
Terminato il programma, adagiate la pasta lievitata su una spianatoia infarinata, dividete in tre pezzi e adagiate la pasta in tre teglie da forno precedentemente oliate, con la punta delle dita create delle fossette. Spennellate ora con un emulsione di acqua e olio e lasciate lievitare per almeno altri 30 minuti.<br />
Cospargete la superficie di sale, pomodorini, mozzarella... farcite le focacce come più vi piace o lasciatele così, semplici.<br />
Cuocere a 180° per circa 25 minuti.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOZ2os8ot-srFTZabDkcKKrRGF1XoVHMEBuNTWescOCBrlIIBMTwFz_wthlmNowQPNgDQ8dDD14wBLtnxle4JFD0sqsS-vldbW_fF2wMzwWh1wKQ-GMC4oa6ebGZnfBC9QpDWsjwDeVXR2/s1600/11039920_359098354277876_120154892_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOZ2os8ot-srFTZabDkcKKrRGF1XoVHMEBuNTWescOCBrlIIBMTwFz_wthlmNowQPNgDQ8dDD14wBLtnxle4JFD0sqsS-vldbW_fF2wMzwWh1wKQ-GMC4oa6ebGZnfBC9QpDWsjwDeVXR2/s1600/11039920_359098354277876_120154892_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Grazie a tuttichef.blogspot.it</i></div>
LaMiciaCleohttp://www.blogger.com/profile/05278552844313874433noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-3702671044770856856.post-2903129879840220242014-12-14T06:56:00.001-08:002014-12-14T06:56:40.463-08:00Lasagna zucca e funghi...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_W8vZ0Y1h2QiY-3jLdsL0RuqkM-JdvuMD4Uegx-S1WrUD4baJW7HZRW-pEHiaSUlGKMQDyP9j0nrx4NxgLVoBx_RQ1oaovpCEFDkpQJcJwv36MHuAgGYjB4pVEf4_jTOhoBLajXqzUsQl/s1600/Zucca+Lasagna.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_W8vZ0Y1h2QiY-3jLdsL0RuqkM-JdvuMD4Uegx-S1WrUD4baJW7HZRW-pEHiaSUlGKMQDyP9j0nrx4NxgLVoBx_RQ1oaovpCEFDkpQJcJwv36MHuAgGYjB4pVEf4_jTOhoBLajXqzUsQl/s1600/Zucca+Lasagna.jpg" height="400" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="color: #b45f06;">INGREDIENTI</span></b></div>
<ul>
<li>una confezione da 250 g di pasta fresca per lasagne</li>
<li>800 g di zucca</li>
<li>300 g funghi porcini</li>
<li>300 ml di latte</li>
<li>50 ml di acqua</li>
<li>1 dado vegetale</li>
<li>pepe qb</li>
<li>mezza cipolla</li>
<li>olio qb</li>
<li>uno spicchio di aglio</li>
<li>parmigiano grattugiato qb</li>
<li>una mozzarella</li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #b45f06;">PROCEDIMENTO</span></div>
<br />
<br />Togliete la buccia alla zucca, sciacquatela e tagliatela a dadini piccoli.<br />
In una padella dai bordi alti fate leggermente soffriggere la cipolla con un filo d'olio.<br />
Aggiungete ora la zucca a cubetti e lasciate cuocere per qualche minuto.<br />
In un pentolino scaldate il latte con l'acqua, versate il tutto nella pentola con la zucca, aggiungete mezzo dado e pepe qb. Continuate la cottura finché la zucca non si sarà ammorbidita.<br />
Frullate il tutto per ottenere la crema di zucca.<br />
<br />
In un altra padella fate leggermente soffriggere lo spicchio di aglio con un filo d'olio, aggiungete i funghi precedentemente puliti, lavati e tagliati e il mezzo dado.<br />
Una volta cotti ricordatevi di togliere l'aglio.<br />
<br />
Preparate il piano di lavoro per l'assemblaggio della lasagna e iniziate con i vari strati:<br />
<br />
<ul>
<li>pasta per lasagna</li>
<li>crema di zucca</li>
<li>funghi</li>
<li>mozzarella tagliata a pezzettini</li>
<li>parmigiano </li>
</ul>
Terminate con abbondante parmigiano per avere la crosticina tanto amata ^.^<br />
Infornate e cuocete a 180° per una mezzora circa.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #b45f06; font-size: large;"><i><b>Buon Appetito!</b></i></span></div>
<br /><br />
<br />LaMiciaCleohttp://www.blogger.com/profile/05278552844313874433noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3702671044770856856.post-14852342365946421142014-10-19T04:30:00.001-07:002015-04-03T01:42:56.569-07:00Cinnamon rolls - girelle con zucchero di canna e cannella<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi10T5rivyvIeKnaNwIqDybsOUc66vvnWndBk2-RV_4w97uiT6l1_fLRXihwVjs96_4Jwm-L4VwZgrrvgbyF2ZFNHDgO1OcxuSgdPdRBuGGy87LI41u6VmVEr4WbWbt2V3InAeMBuy5qBGh/s1600/10726398_310834202437625_193068268_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi10T5rivyvIeKnaNwIqDybsOUc66vvnWndBk2-RV_4w97uiT6l1_fLRXihwVjs96_4Jwm-L4VwZgrrvgbyF2ZFNHDgO1OcxuSgdPdRBuGGy87LI41u6VmVEr4WbWbt2V3InAeMBuy5qBGh/s1600/10726398_310834202437625_193068268_n.jpg" height="400" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b>INGREDIENTI X 14 CINNAMON ROLLS</b></div>
<div style="text-align: justify;">
IMPASTO:</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>100 ml di latte </li>
<li>12 g di lievito di birra fresco</li>
<li>1 uovo</li>
<li>50 g di zucchero</li>
<li>40 g di burro fuso</li>
<li>300 g di farina</li>
<li>1 pizzico di sale</li>
</ul>
RIPIENO:<br />
<div>
<ul>
<li>50 g di burro ammorbidito a temperatura ambiente</li>
<li>75 g di zucchero di canna</li>
<li>2 cucchiaini di cannella in polvere</li>
<li>1 uovo per spennellare (dividete il tuorlo dall'albume)</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiluicDH2UhEdcDWjFx6_N2nQ1r_Q0ZBXTBoXR74d1meQ6Xn2-CzPWjbDJiC5VGYJ0xCCYo6tUtKS1g1uW_poKe5Qu3XKNqSi3D_cb39Hl-8eXjCyFum1mbuZKgViC5RVs_CSRu3hjHgMW6/s1600/10726839_310835295770849_449418424_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiluicDH2UhEdcDWjFx6_N2nQ1r_Q0ZBXTBoXR74d1meQ6Xn2-CzPWjbDJiC5VGYJ0xCCYo6tUtKS1g1uW_poKe5Qu3XKNqSi3D_cb39Hl-8eXjCyFum1mbuZKgViC5RVs_CSRu3hjHgMW6/s1600/10726839_310835295770849_449418424_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b>PROCEDIMENTO:</b></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
Sciogliete il lievito nel latte caldo.</div>
<div style="text-align: justify;">
Mettete tutti gli ingredienti nella macchina del pane nell'ordine scritto sopra.</div>
<div style="text-align: justify;">
Programmate IMPASTO + LIEVITAZIONE - per la MDP SEVERIN programma 8 -</div>
<div style="text-align: justify;">
Se all'inizio della lavorazione l'impasto vi sembrerà troppo molle aggiungete 2/3 cucchiai di farina.</div>
<div style="text-align: justify;">
Nel frattempo mescolate il burro ammorbidito insieme allo zucchero di canna e alla cannella.</div>
<div style="text-align: justify;">
Una volta pronto, ponete l'impasto su una spianatoia infarinata e stendetelo formando un quadrato.</div>
<div style="text-align: justify;">
Ricoprite la superficie del quadrato con il composto di zucchero e cannella, lasciando liberi i bordi.</div>
<div style="text-align: justify;">
Spennellate i bordi con l'albume leggermente sbattuto, </div>
<div style="text-align: justify;">
Arrotolate completamente il quadrato e avvolgetelo con della carta trasparente, lasciatelo rassodare in frigo per almeno un paio di ore.</div>
<div style="text-align: justify;">
Trascorso il tempo potete tagliare il rotolo in fette di circa 2,5 cm.</div>
<div style="text-align: justify;">
Ponete le girelle su una teglia foderata di carta forno, ben distanti tra loro, spennellate con il tuorlo d'uovo sbattuto e infornate a 180° per 15 minuti.</div>
<div style="text-align: justify;">
Sfornate e lasciate intiepidire, gustatele tiepide oppure a temperatura ambiente.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
LaMiciaCleohttp://www.blogger.com/profile/05278552844313874433noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3702671044770856856.post-45029544012480336102014-10-05T05:10:00.002-07:002014-10-05T05:10:58.871-07:00Torta morbida ripiena di panna e crema di nocciole<br />
<div style="text-align: left;">
La micia ovviamente ci mette sempre il naso... </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-cBng0HICciRkNmZxEBq4xRyN2hMw8oH8gVRcBXIcooyWD8rbrHkvg1q-TJ3MAOBmrsl2bZL3yIltUQadLBfZJ_78oME0UpRwKukYmdhuHgiTGLGpit_fVkFA3aO32kIZO9n31_-vMTiS/s1600/10721003_305731429614569_1491637041_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-cBng0HICciRkNmZxEBq4xRyN2hMw8oH8gVRcBXIcooyWD8rbrHkvg1q-TJ3MAOBmrsl2bZL3yIltUQadLBfZJ_78oME0UpRwKukYmdhuHgiTGLGpit_fVkFA3aO32kIZO9n31_-vMTiS/s1600/10721003_305731429614569_1491637041_n.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="color: #783f04;">INGREDIENTI</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
125 g di farina</div>
<div style="text-align: center;">
4 cucchiaini di cacao amaro in polvere</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 bustina di lievito per dolci</div>
<div style="text-align: center;">
2 uova</div>
<div style="text-align: center;">
100 g di zucchero</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 bicchiere di latte</div>
<div style="text-align: center;">
40 gr di burro fuso</div>
<div style="text-align: center;">
100 ml di panna da montare</div>
<div style="text-align: center;">
Crema di nocciole qb</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<b style="color: #783f04;">PROCEDIMENTO</b><br />
Montate la panna e lasciatela riposare in frigorifero.<br />
In una ciotola montate a neve gli albumi con un pizzico di sale.<br />
In una ciotola più ampia mescolate i tuorli con lo zucchero, aggiungete poi il burro fuso, la farina setacciata insieme al lievito e al cacao, il latte, tutto fino ad ottenere un composto morbido a cui aggiungerete gli albumi montanti, con delicatezza, il modo migliore è usare una spatola e mescolare con delicatezza dal basso verso l'alto.<br />
Mettete il composto in una teglia imburrata e infarinata (io teglia rettangolare media grandezza).<br />
Cuocete in forno a 180° per circa 20 minuti.<br />
Sfornate, lasciate raffreddare, tagliate il dolce a metà, farcitelo con la crema di nocciole su entrambi i lati, aggiungete uno strato di panna e chiudete.<br />
Conservare in frigo e... tenere lontano dalla portata dei gatti golosi!!!!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYsXgK_hPZA2nMY82cuGcGzNcvVas-QYGDX3X3zzMiljbZHWn8-53jnTGvqW4w-iZP4He_Q2lp4aTBKcKV6nK8TsmmF7t-a9M9MHdAGSqy5TICvwakkjewjrtdT3Owe0AvsatEPzYRUm59/s1600/10580480_305730892947956_1611873175_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYsXgK_hPZA2nMY82cuGcGzNcvVas-QYGDX3X3zzMiljbZHWn8-53jnTGvqW4w-iZP4He_Q2lp4aTBKcKV6nK8TsmmF7t-a9M9MHdAGSqy5TICvwakkjewjrtdT3Owe0AvsatEPzYRUm59/s1600/10580480_305730892947956_1611873175_n.jpg" height="400" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />LaMiciaCleohttp://www.blogger.com/profile/05278552844313874433noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3702671044770856856.post-87542116688873573402014-09-28T08:52:00.000-07:002014-09-28T08:52:02.913-07:00Fiore di pan brioche con crema di nocciole<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2ARMBENmKnYF9ztHo2DiLlja08Ci-6Q7Rx4-sB23qbmUKwzgfRb1Q2vtFT8mEMbnXbscQAvbIo0EBMS08-IpPuhewt2RSuBm7DFIPq5qHRF1bSFOU2h6YtuLQ_epM2KXISJZc8z4gYBs_/s1600/PB.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2ARMBENmKnYF9ztHo2DiLlja08Ci-6Q7Rx4-sB23qbmUKwzgfRb1Q2vtFT8mEMbnXbscQAvbIo0EBMS08-IpPuhewt2RSuBm7DFIPq5qHRF1bSFOU2h6YtuLQ_epM2KXISJZc8z4gYBs_/s1600/PB.jpg" height="400" width="327" /></a></div>
<br />
<br />
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b>INGREDIENTI:</b><br />
<br />
400 g di farina<br />
90 g di zucchero<br />
25 g di lievito fresco (cubetto)<br />
2 uova<br />
150 ml di latte<br />
30 g di olio<br />
1 pizzico di sale<br />
crema di nocciole qb per farcire<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>PROCEDIMENTO:</b></div>
Sciogliete il lievito nel latte tiepido.<br />
Mettete tutti gli ingredienti nella MDP, partendo dai liquidi.<br />
Programmate IMPASTO - <i>per la MDP SEVERIN programma 8 </i>-<br />
Se non avete la MDP potete mettere tutti gli ingredienti in una ciotola, impastarli a mano e lasciar lievitare.<br />
Una volta che l'impasto sarà raddoppiato ponetelo su una spianatoia infarinata e dividetelo in quattro panetti.<br />
Prendere il primo panetto e stendete un disco, poggiatelo su una teglia ricoperta di carta forno, copritelo con la crema al cioccolato e procedete in questo modo con gli altri panetti adagiando i dischi uno sull'altro, lasciando l'ultimo disco a chiudere vuoto.<br />
Con un coltello dividete in 4 parti uguali avendo cura di non tagliare il centro, dividete poi ciascuno spicchio in due, e poi ancora in due fino ad ottenere un totale di 16 triangoli.<br />
Prendete ora una coppia di triangoli vicini tra loro, fategli fare due giri completi e chiudete la parte esterna.<br />
<br />
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=lY14GwgN5Iw&feature=youtu.be" target="_blank">QUI</a> trovate un video per capire meglio il procedimento<br />
<br />
Infornate a 180° per circa 20 minuti.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBssW7FrzNUx5ADIKc-1h6j0EdFe1WUzV8EdFU3PA9nrmad2knuU32SktchWlkmJrQy3X7VA_H0ZgUpkujd2VWoDhG7g0IHowGH_zkTcuKTFNBOBPVjIoKe0BL7lrpCaWPn9Lcfh6BXM9t/s1600/PB1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBssW7FrzNUx5ADIKc-1h6j0EdFe1WUzV8EdFU3PA9nrmad2knuU32SktchWlkmJrQy3X7VA_H0ZgUpkujd2VWoDhG7g0IHowGH_zkTcuKTFNBOBPVjIoKe0BL7lrpCaWPn9Lcfh6BXM9t/s1600/PB1.jpg" height="400" width="298" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
LaMiciaCleohttp://www.blogger.com/profile/05278552844313874433noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3702671044770856856.post-41349016662633396322014-07-22T02:56:00.001-07:002014-07-22T02:56:31.988-07:00Pesto di zucchine e mandorle...<div style="text-align: center;">
Quando si ha un mixer a disposizione, non c'è niente di più semplice </div>
<div style="text-align: center;">
e veloce di un pesto fatto in casa...</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0IQEV2xJ7G-8jE5UD5cZFaw3SEaTWZ1BilPdnLyydMEwTXaf5DGtcNgnghb6ytw0Ll7EiePjg0yZL668ILOTPQ_I1YTK4O93FqCK4dO4Spw8GITGLtwhPETgt9L5FCt0rX4lgMqg05YAC/s1600/Pesto+ZM.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0IQEV2xJ7G-8jE5UD5cZFaw3SEaTWZ1BilPdnLyydMEwTXaf5DGtcNgnghb6ytw0Ll7EiePjg0yZL668ILOTPQ_I1YTK4O93FqCK4dO4Spw8GITGLtwhPETgt9L5FCt0rX4lgMqg05YAC/s1600/Pesto+ZM.jpg" height="309" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="color: #38761d;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #38761d;"><b>INGREDIENTI X 2:</b></span><br />
<span style="color: #38761d;"><b><br /></b></span>
1 zucchina grande<br />
30 gr di mandorle<br />
una decina di foglie di basilico<br />
sale qb<br />
olio di oliva qb<br />
15 gr parmigiano reggiano grattugiato<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<b style="color: #38761d;">PROCEDIMENTO:</b><br />
Lavate la zucchina, tagliate le estremità e grattugiatela.<br />
Mettete la zucchina grattugiata in un colino, salatela e schiacciate con un cucchiaio per far cadere l'acqua in eccesso.<br />
Nel frattempo mettete nel mixer il basilico, le mandorle, l'olio e il parmigiano.<br />
Frullate il tutto aggiungendo altro olio in base ai vostri gusti, salate.<br />
Infine mettete anche le zucchine nel mixer e se serve un altro filo d'olio, il composto dovrà risultare morbido.<br />
Che poi è sempre questione di gusti, assaggiate e fate voi insomma.<br />
<br />
Io ho usato questo pesto per condire circa 300 gr di pasta corta, tenendo da parte un paio di mestoli di acqua di cottura da aggiungere.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #38761d; font-size: large;"><i><b>Buon Appetito!</b></i></span></div>
LaMiciaCleohttp://www.blogger.com/profile/05278552844313874433noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3702671044770856856.post-13570711542545731672014-06-02T12:51:00.001-07:002014-06-02T12:51:22.805-07:00Tre scatole sono meglio di una!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguhvDxtPy52_V5CmjiquzK8w-YrhMHo9ZjkN9yLbsMK75MmVl3sKYqVcZmXOT_qVj5ShvVi1ihusitqsVLOQAoO6bi3PKFbcKfnJYK3kr5feQio2sgUV8IE1HCgpuw3uHjITd9Q52J2CDa/s1600/scatola+C.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguhvDxtPy52_V5CmjiquzK8w-YrhMHo9ZjkN9yLbsMK75MmVl3sKYqVcZmXOT_qVj5ShvVi1ihusitqsVLOQAoO6bi3PKFbcKfnJYK3kr5feQio2sgUV8IE1HCgpuw3uHjITd9Q52J2CDa/s1600/scatola+C.jpg" height="360" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgURS34fXttZ4oxjX-VRxB97CVdZAqNtk7m8R74lsfkDob8gCorbNByv3XffqsfLiJaykylKZNhS34s46ebNXcoUMtw7mAyHESv0dlMLwxxedg8_OUgrR6gpeiL4DwRyVvtHGcGy7HzbOg5/s1600/scatola+C2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgURS34fXttZ4oxjX-VRxB97CVdZAqNtk7m8R74lsfkDob8gCorbNByv3XffqsfLiJaykylKZNhS34s46ebNXcoUMtw7mAyHESv0dlMLwxxedg8_OUgrR6gpeiL4DwRyVvtHGcGy7HzbOg5/s1600/scatola+C2.jpg" height="351" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;">La comodità innanzitutto! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;">=^.^=</span></div>
LaMiciaCleohttp://www.blogger.com/profile/05278552844313874433noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3702671044770856856.post-81854645851863673722013-12-13T02:47:00.001-08:002013-12-13T02:47:35.680-08:00La micia Cleo su youtube... <br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Questo post giusto per informarvi che anche io </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">ho un mio canale su youtube </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">=^.^=</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Ancora devo capire bene come funziona il tutto, intanto vi lascio con i primi due video che QUELLA è riuscita a caricare, dove mostro tutta la mia ingattitudine verso la mano che mi nutre ha ha ha</span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/0Ph42H4oyEo?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/pjkVbguhI6I?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Insomma avete capito chi comanda in casa?! </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #a64d79; font-size: large;"><i><b>Miao!</b></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
LaMiciaCleohttp://www.blogger.com/profile/05278552844313874433noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3702671044770856856.post-52821736380945044582013-10-27T02:31:00.000-07:002013-10-27T02:31:28.945-07:00Couscous con ceci, zucca e uvetta...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6hf8Q7EdUDT8mK7zOBvk1Lv834JvQW5T5Jcy1qwsgm1NucE1rLarZ_hJic3DIJaBwqv9SBycMR3ksF98PV1bVS-M6e1GscqtBDECarpw3c51e1AisjPROp9DxkWUfOYb46A-ohbjBlFDL/s1600/cc.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="243" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6hf8Q7EdUDT8mK7zOBvk1Lv834JvQW5T5Jcy1qwsgm1NucE1rLarZ_hJic3DIJaBwqv9SBycMR3ksF98PV1bVS-M6e1GscqtBDECarpw3c51e1AisjPROp9DxkWUfOYb46A-ohbjBlFDL/s400/cc.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<b><span style="color: #bf9000;">INGREDIENTI X 2:</span></b><br />
100 g di couscous<br />
40 g di ceci secchi<br />
150 g di zucca<br />
1 carota<br />
1/2 cipolla<br />
20 g di uvetta<br />
brodo vegetale qb<br />
olio e sale qb<br />
<br />
<span style="color: #bf9000;"><b>PROCEDIMENTO:</b></span><br />
Tenete i ceci a bagno in acqua fredda per almeno 8 ore, cuoceteli in acqua bollente per circa 2 ore, scolateli e teneteli da parte.<br />
Fate rinvenire l'uvetta in 1/2 bicchiere di acqua calda.<br />
Tagliate la cipolla, tagliate a dadini le carote e la zucca.<br />
In una pentola con un goccio di olio mettete la cipolla e fatela rosolare leggermente, aggiungete poi carote e zucca, lasciate cuocere per una mezzora allungando ogni tanto con del brodo vegetale, aggiungete in fine i ceci.<br />
Nel frattempo preparate il couscous come da istruzioni che troverete nella confezione (io ho usato quello pronto in 5 minuti).<br />
Unite le verdure e l'uvetta al couscous, mescolate bene e servite.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #bf9000; font-size: large;"><i>Buon Appetito!</i></span></div>
<br />
<br />LaMiciaCleohttp://www.blogger.com/profile/05278552844313874433noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3702671044770856856.post-57405400590048909252013-10-13T12:16:00.000-07:002013-10-13T12:16:41.000-07:00Couscous con ceci e verdure...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9_0IcMcZ4tc6GFElfCQrKHT3LWo9jBNwgjowtYekSSS5lJP83su2MdlsFyOf2VK9SaU-nO9gmw-QREr-o7k-6A8XtC4BebrcomU9aP4PRbENmd5R45V1Ldbe23GjfezbJ-d0cEuQFqc5B/s1600/ccv1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="345" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9_0IcMcZ4tc6GFElfCQrKHT3LWo9jBNwgjowtYekSSS5lJP83su2MdlsFyOf2VK9SaU-nO9gmw-QREr-o7k-6A8XtC4BebrcomU9aP4PRbENmd5R45V1Ldbe23GjfezbJ-d0cEuQFqc5B/s400/ccv1.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #38761d;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #38761d;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #38761d;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #38761d;"><b>INGREDIENTI X 2:</b></span></div>
<div style="text-align: left;">
140 di couscous</div>
<div style="text-align: left;">
100 g di ceci secchi</div>
<div style="text-align: left;">
1 carota</div>
<div style="text-align: left;">
1 zucchina</div>
<div style="text-align: left;">
1 pomodoro</div>
<div style="text-align: left;">
1/2 cipolla</div>
<div style="text-align: left;">
1/2 gambo di sedano</div>
<div style="text-align: left;">
1 dado vegetale</div>
<div style="text-align: left;">
prezzemolo qb</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="color: #274e13;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="color: #274e13;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="color: #274e13;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="color: #274e13;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="color: #274e13;">PROCEDIMENTO:</span></b></div>
Mettete i ceci a bagno in acqua fredda per almeno 8 ore, cuoceteli in acqua per circa 2 ore, scolateli.<br />
Preparate del brodo sciogliendo il dado in 500 ml di acqua.<br />
Nel frattempo lavate e tagliate a pezzettini tutte le verdure, fatele cuocere insieme ai ceci in una larga padella dove avrete fatto scaldare un cucchiaio di olio d'oliva, aggiungete man mano del brodo vegetale e continuate la cottura per circa 30 minuti.<br />
Prendete ora il couscous, mettetelo in una ciotola e aggiungete un po di brodo, mescolate e distribuitelo nei piatti. Versate le verdure sopra il couscous, aggiungete prezzemolo fresco e servite.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAcBFYx0Sr6UI1ZHWh7nsTGNKXSyv2fGqMy5Y9VSpkkdeAUkebBbHWsr4SiOw__w_Y1VZ557lC72oEaDLI54uSn_YFi5pUo22R-JbTyxeK6_0glaEcZLx9jtvpfaPJkqGV2x8xflm5bxJv/s1600/ccv2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="258" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAcBFYx0Sr6UI1ZHWh7nsTGNKXSyv2fGqMy5Y9VSpkkdeAUkebBbHWsr4SiOw__w_Y1VZ557lC72oEaDLI54uSn_YFi5pUo22R-JbTyxeK6_0glaEcZLx9jtvpfaPJkqGV2x8xflm5bxJv/s400/ccv2.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="color: #38761d; font-size: large;">Buon Appetito!!!</span></i></div>
LaMiciaCleohttp://www.blogger.com/profile/05278552844313874433noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-3702671044770856856.post-78879465326740363542013-09-07T12:03:00.000-07:002013-09-07T12:26:03.637-07:00Sirio e lo strano concetto di comodità...<script type="text/javascript">
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}(document));
</script>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
E' risaputo che i gatti hanno un concetto di comodità tutto loro.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Per<b><i> Sirio</i></b> gni contenitore diventa una nuova cuccia, a prescindere dalle misure.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
L'altro giorno ho portato a casa una cestina per il pane e lui ha un vero debole per le ceste, ci si fà le unghiette e i pisolini, ma non avrei mai creduto che questa lo avrebbe incuriosito così tanto.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><i>Sirio</i></b> non è, come dire, uno "smilzo di gatto", quindi è stato troppo divertente osservarlo alle prese con questa nuova mini cuccia hi hi hi</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.blogger.com/video.g?token=AD6v5dx5BvE5r8KwSqoyZ2blpiD9ZzUz3KIt3OidpOCUd5zFegzAW8-SwCsHQdeZtLj6DZQyxUqspbIQhJfwBVK01g' class='b-hbp-video b-uploaded' frameborder='0'></iframe></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Alla fine, gira che ti rigira, il signorino si è accomodato, e l'essere rimasto con il sedere di fuori non gli ha certo impedito di farsi un bel pisolino! ahahahahaha</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzYAiLJRISZq4K-PewzpMTC4l7gSjlqXQd1NV_qRy2cooBZicAaCoTOPOE1eobxOrIClD7VudfM0vkfMYHd7jaj5k5Ue4AwqUROItpqXgHUGpQ10DJt6GsLm3oLNYhlM8Cln7b5a2OKHm3/s1600/S1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="276" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzYAiLJRISZq4K-PewzpMTC4l7gSjlqXQd1NV_qRy2cooBZicAaCoTOPOE1eobxOrIClD7VudfM0vkfMYHd7jaj5k5Ue4AwqUROItpqXgHUGpQ10DJt6GsLm3oLNYhlM8Cln7b5a2OKHm3/s320/S1.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYS_g6zIjmHNypK5L5L4ZL43YRvsBOD9XW5vrwgYGQhPU3jovWqZ-kYHXuXBEVUlAaCZ5vB_CzXFlqkXpSspm7d43gRnKhVXX6Ym2saegmH1ujXbMfE90OL_cY2bFlFFzRKEYPdzbt1RZl/s1600/S4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYS_g6zIjmHNypK5L5L4ZL43YRvsBOD9XW5vrwgYGQhPU3jovWqZ-kYHXuXBEVUlAaCZ5vB_CzXFlqkXpSspm7d43gRnKhVXX6Ym2saegmH1ujXbMfE90OL_cY2bFlFFzRKEYPdzbt1RZl/s320/S4.jpg" width="315" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS1s7TN4VhAk1P2uJuMzPlk1wPX1TkdC0BF7TNjFPsE_-ftQ1beMuJ1zcZhgk4YmwPMSftiCWx1ue-yAvTeVZ64A3ZmXuH3rWA7ZW-QeCbl6DztbjowdNYh0UaVdTTSCqTfs0pGLV2mUx-/s1600/S5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="202" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS1s7TN4VhAk1P2uJuMzPlk1wPX1TkdC0BF7TNjFPsE_-ftQ1beMuJ1zcZhgk4YmwPMSftiCWx1ue-yAvTeVZ64A3ZmXuH3rWA7ZW-QeCbl6DztbjowdNYh0UaVdTTSCqTfs0pGLV2mUx-/s320/S5.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="text-align: center;"> A giudicare dal musetto però non mi sembra molto soddisfatto! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnMtuDwvIlb3jXLf0iPn5dyLkBjKHHK9vVE-vidXL-mGfXp77CWlcH4BFk2GUUyA5NMxC7vbB2zIaxeGx7033Y6xpUWSwCM3-nygrcm5QgdH4RdV_mvpq4-wOOelr2SF4gO49IXVnD8Zwv/s1600/S3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnMtuDwvIlb3jXLf0iPn5dyLkBjKHHK9vVE-vidXL-mGfXp77CWlcH4BFk2GUUyA5NMxC7vbB2zIaxeGx7033Y6xpUWSwCM3-nygrcm5QgdH4RdV_mvpq4-wOOelr2SF4gO49IXVnD8Zwv/s320/S3.jpg" width="285" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="color: #741b47; font-size: large;">Anche i vostri micioni amano infilarsi nei piccoli contenitori?</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="color: #741b47; font-size: large;">=^.^=</span></i></div>
LaMiciaCleohttp://www.blogger.com/profile/05278552844313874433noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-3702671044770856856.post-39480754727521426902013-07-29T03:51:00.000-07:002013-07-29T04:04:19.130-07:00Cips croccanti di zucchine al forno...<script type="text/javascript">
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</script>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS0XTSkY9C7Y4Qu7WQ1HKKKTJ6nJ3w0lYJR2qg_ChZeZQcU_6l_uIolD-EElnFpKgAW6Y9kxs-0K9kCuAr0IjE3Pvwz-Er_ZyrIQNguiiFyr3jtzqmcjS9-iNV70l9kXrqfxShu6e8u6EA/s1600/shot_1367694261102.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS0XTSkY9C7Y4Qu7WQ1HKKKTJ6nJ3w0lYJR2qg_ChZeZQcU_6l_uIolD-EElnFpKgAW6Y9kxs-0K9kCuAr0IjE3Pvwz-Er_ZyrIQNguiiFyr3jtzqmcjS9-iNV70l9kXrqfxShu6e8u6EA/s320/shot_1367694261102.jpg" width="276" /></a></div>
<br />
<i>Veloci da preparare, sfiziose e croccanti come le patatine fritte.. </i><i>io le adoro!</i><br />
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b>INGREDIENTI:</b><br />
- 2 zucchine grandi<br />
- 3/4 cucchiai di pangrattato<br />
- 3/4 cucchiai di parmigiano<br />
- 1 fetta di pancarrè<br />
- 1/2 bicchiere di latte<br />
- sale e pepe qb<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
In una ciotola mischiate pangrattato, parmigiano, sale, pepe, la fetta di pancarré sbriciolata grossolanamente, potete aggiungere anche altre spezie a vostro piacimento.<br />
Lavate le zucchine e tagliatele a rondelle, mettetele in una ciotola con il latte e mescolate.<br />
Mettete le zucchine nella ciotola con il mix di pangrattato e mescolatele con le mani, adagiatele poi su una teglia ricoperta di carta forno, coprite con il mix di pangrattato rimasto nella ciotola.<br />
Cuocete in forno per una mezz'ora circa a 180°.LaMiciaCleohttp://www.blogger.com/profile/05278552844313874433noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-3702671044770856856.post-50563765696643317422013-06-16T12:01:00.000-07:002013-06-16T12:04:20.563-07:00Riso con pomodorini caramellati e ricotta...<script type="text/javascript">
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUcye5Vq4us036ghSwNVccMNgasJw6_X9aqCfBcx5UlfabPNqJWSqlc8SHhPKPdF_vvTsHY3gZDZP1EVsg3q3pskpPhK3oUqgsW60B2ED8TinGnc_vJGDAlSaWlnqEwi3C3lQ6wqc9XGS1/s1600/riso+ok.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUcye5Vq4us036ghSwNVccMNgasJw6_X9aqCfBcx5UlfabPNqJWSqlc8SHhPKPdF_vvTsHY3gZDZP1EVsg3q3pskpPhK3oUqgsW60B2ED8TinGnc_vJGDAlSaWlnqEwi3C3lQ6wqc9XGS1/s400/riso+ok.jpg" width="292" /></a></div>
<br />
<b><span style="color: #cc0000;">INGREDIENTI X 2:</span></b><br />
<br />
200 g di riso<br />
15 pomodorini<br />
100 g di ricotta<br />
1 cucchiaino di crema di aceto balsamico<br />
1 cucchiaino di zucchero<br />
olio e sale qb<br />
prezzemolo qb<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="color: #cc0000;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #cc0000;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #cc0000;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #cc0000;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #cc0000;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #cc0000;"><b>PROCEDIMENTO:</b></span><br />
<div style="text-align: justify;">
Scaldate un goccio d'olio in una padella, aggiungete i pomodorini e lasciate cuocere un minuto, poi aggiungete l'aceto balsamico, lo zucchero e un cucchiaino di acqua calda.</div>
<div style="text-align: justify;">
Cuocete a fuoco medio fino a far ridurre il liquido e glassare i pomodorini. </div>
<div style="text-align: justify;">
Spegnete il fuoco e lasciate i pomodorini nella padella.<br />
Disponete il riso in una ciotola con dell'acqua fresca e mescolatelo con le mani, scolatelo.<br />
Portate ad ebollizione 4 bicchieri di acqua salata, aggiungete il riso e cuocete mescolando il meno possibile, finché non sarà pronto, se serve aggiungere man mano altra acqua.<br />
Al termine, trasferite il riso nella padella con i pomodorini, aggiungete il basilico e la ricotta, mescolate.<br />
Completate con un filo d'olio e servite.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-size: large;">Buon Appetito!</span></i></div>
<br /></div>
LaMiciaCleohttp://www.blogger.com/profile/05278552844313874433noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3702671044770856856.post-43296427803602418502013-05-14T07:52:00.001-07:002013-05-14T07:52:51.538-07:00Pennette zucchine, uvetta e feta...<script type="text/javascript">
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1WT954fwpIMYuxypwHOvmV4qUOWCX7inu7dyAo1A7xL_dZR8aIuyF4qwQwrDN9DbKJeVoiHMKcJIo2u06c-NdhuIb7fpbJOUL5ueVUgyobCrAi-Jz8eTFnULl_o2uODAs6mGmEeJo-93T/s1600/pasta.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1WT954fwpIMYuxypwHOvmV4qUOWCX7inu7dyAo1A7xL_dZR8aIuyF4qwQwrDN9DbKJeVoiHMKcJIo2u06c-NdhuIb7fpbJOUL5ueVUgyobCrAi-Jz8eTFnULl_o2uODAs6mGmEeJo-93T/s400/pasta.jpg" width="345" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="color: #38761d;">INGREDIENTI X 2:</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
pasta corta tipo pennette</div>
<div style="text-align: center;">
feta qb</div>
<div style="text-align: center;">
una manciata di uvetta</div>
<div style="text-align: center;">
2 zucchine</div>
<div style="text-align: center;">
3 cucchiai di rum</div>
<div style="text-align: center;">
sale qb</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="color: #38761d;">PROCEDIMENTO:</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
Mettete l'uvetta a mollo nel rum.</div>
<div style="text-align: center;">
Tagliate le zucchine a rondelle e fatele cuocere in una padella con olio e uno spicchio d'aglio, salatele.</div>
<div style="text-align: center;">
Cuocete la pasta in abbondante acqua leggermente salata, scolatela, mettetela nella padella con le zucchine, aggiungete l'uvetta scolata e mescolate. Aggiungete in fine i pezzettini di feta, anche sbriciolata.</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Una buona accoppiata di sapori secondo me!</div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="color: #38761d; font-size: large;"><b>Buon Appetito!</b></span></i></div>
<br />LaMiciaCleohttp://www.blogger.com/profile/05278552844313874433noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-3702671044770856856.post-10970050903657652332013-05-05T04:56:00.001-07:002013-05-06T09:12:38.874-07:00Torretta fragole, crema e pandispagna...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCj-CvaBZv-eDvNnuk72tMJqc-jTuLvR26UBEEjpeSF1-2DX23Kr0-Id3_ry6yK_FNp5DlOoEYdi_d4D1LS1ri1NKIcb2_iXZheBQkJ-7vwqi7lub5IWj5enBmX4LzfYLPrlL6d3_U9iv-/s1600/fragole+pds+crema.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCj-CvaBZv-eDvNnuk72tMJqc-jTuLvR26UBEEjpeSF1-2DX23Kr0-Id3_ry6yK_FNp5DlOoEYdi_d4D1LS1ri1NKIcb2_iXZheBQkJ-7vwqi7lub5IWj5enBmX4LzfYLPrlL6d3_U9iv-/s400/fragole+pds+crema.jpg" width="343" /></a></div>
<b><br /></b>
<b>INGREDIENTI E PROCEDIMENTO PER LA CREMA PASTICCERA<i> <a href="http://lamiciacleo.blogspot.it/2012/01/crema-pasticcera.html" target="_blank">QUI</a></i></b><br />
<br />
<b>INGREDIENTI E PROCEDIMENTO PER IL PAN DI SPAGNA:</b><br />
40 g di farina<br />
10 g di fecola di patate<br />
2 uova (dividere i tuorli dagli albumi)<br />
40 g di zucchero<br />
1 pizzico di sale<br />
<br />
Montate gli albumi a neve con il pizzico di sale e tenete da parte.<br />
Montate ora i tuorli con lo zucchero.<br />
Iniziate ad incorporare nella ciotola dei tuorli metà degli albumi mescolando delicatamente con una spatola, dall'alto verso il basso, unendo man mano le farine setacciate ed il resto degli albumi.<br />
Versate il composto in una teglia cm 29 x 21 foderata di carta forno, livellate per bene la superficie.<br />
Cuocete in forno caldo a 180° per 12 minuti. Sfornate e tenete da parte.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Lavate e tagliate le fragole, assemblate il tutto e...</div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="color: #741b47; font-size: large;"><b>Buon Dessert!</b></span></i></div>
LaMiciaCleohttp://www.blogger.com/profile/05278552844313874433noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3702671044770856856.post-7719544042281946502013-04-30T01:32:00.002-07:002013-04-30T01:32:54.030-07:00Cornetti di pasta brioche con mdp<script type="text/javascript">
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<b><i><span style="color: #a64d79;">Svegliarsi con il profumo del caffè e dei cornetti appena sfornati, </span></i></b><br />
<b><span style="color: #a64d79;"><i>questo è sicuramente...</i><i> un dolcissimo buongiorno!</i></span></b><br />
<b><i><br /></i></b>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0SpEcNRYuxhn9E57gj5F_UKMMl2GPXS51cUvomxX_ASlTDpCCmDvbiwzwmWwkhKpobAkGD-YUwb28_UbEIL22tdiuHSLhQl1TiZ0Sth9HuWyO3KTH8M4hTbp5ppcjJpQz_oWFbA1Hqc-q/s1600/cornetti+frigo2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0SpEcNRYuxhn9E57gj5F_UKMMl2GPXS51cUvomxX_ASlTDpCCmDvbiwzwmWwkhKpobAkGD-YUwb28_UbEIL22tdiuHSLhQl1TiZ0Sth9HuWyO3KTH8M4hTbp5ppcjJpQz_oWFbA1Hqc-q/s400/cornetti+frigo2.jpg" width="322" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<b style="color: #f1c232; font-size: x-large;"><br /></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b style="color: #f1c232; font-size: x-large;">INGREDIENTI</b></div>
200 g di farina manitoba<br />
200 g di farina 00<br />
4 cucchiai di zucchero<br />
1/2 cucchiaino di sale<br />
10 g di lievito di birra fresco<br />
15 cucchiai di latte<br />
70 g di burro<br />
2 uova<br />
1 cucchiaino di aroma alla vaniglia<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: left;">
<b style="color: #f1c232;"><span style="font-size: large;">PROCEDIMENTO</span></b></div>
Consiglio di preparare il tutto la sera, così al mattino avrete i cornetti ben lievitati e pronti per la cottura.<br />
Mettete tutti gli ingredienti nella mdp (con il gancio inserito) seguendo questo ordine: le uova, l'aroma di vaniglia, il sale, il latte, le farine setacciate, il burro a pezzettini e lo zucchero intorno, il lievito sbriciolato al centro.<br />
Programmate e azionate la macchina.<br />
<b>Per la mdp Severin:<i> programma 2 (pane bianco/alla francese)</i></b><br />
Ovviamente in questo caso <b>utilizzerete la mdp soltanto per impasto e lievitazione</b>, quindi dovrete spegnere la macchina prima che inizi la fase di cottura, calcolate circa un ora e mezza.<br />
<br />
Mettete ora l'impasto su una tavola di legno infarinata, dividetelo a meta, stendetelo con il mattarello e formate due cerchi da cui ricaverete 8 triangoli, farciteli con un cucchiaino di crema di nocciole o di marmellata, io avevo provato anche con del miele ma in cottura non ha retto, quindi evitatelo! XD<br />
Arrotolate i triangolini farciti partendo dalla base fino ad arrivare alla punta.<br />
<span style="text-align: center;">Mettete i cornetti ben distanziati su una o più teglie ricoperte di carta forno e lasciateli lievitare tutta la notte.</span><br />
Al mattino basterà accendere il forno a 170° e cuocerli per circa 10 minuti, finché non si scuriranno leggermente (consiglio di tenerli d'occhio durante la cottura!).<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia2xsTJtdJlItf4Iev8AMthrx3V2U9FW5Yo_uLltUU7ULMFkI4yQEKIINyrr6KT03UDrAeZjTxi8FC-zGYmfcdqeFKqwg_W38AMUwlKQrGnM8Wi8uSrKBP_YlP832oLzk9SSg4a5i1UOVC/s1600/cornetti+mdp.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia2xsTJtdJlItf4Iev8AMthrx3V2U9FW5Yo_uLltUU7ULMFkI4yQEKIINyrr6KT03UDrAeZjTxi8FC-zGYmfcdqeFKqwg_W38AMUwlKQrGnM8Wi8uSrKBP_YlP832oLzk9SSg4a5i1UOVC/s400/cornetti+mdp.jpg" width="397" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia2xsTJtdJlItf4Iev8AMthrx3V2U9FW5Yo_uLltUU7ULMFkI4yQEKIINyrr6KT03UDrAeZjTxi8FC-zGYmfcdqeFKqwg_W38AMUwlKQrGnM8Wi8uSrKBP_YlP832oLzk9SSg4a5i1UOVC/s1600/cornetti+mdp.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia2xsTJtdJlItf4Iev8AMthrx3V2U9FW5Yo_uLltUU7ULMFkI4yQEKIINyrr6KT03UDrAeZjTxi8FC-zGYmfcdqeFKqwg_W38AMUwlKQrGnM8Wi8uSrKBP_YlP832oLzk9SSg4a5i1UOVC/s1600/cornetti+mdp.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia2xsTJtdJlItf4Iev8AMthrx3V2U9FW5Yo_uLltUU7ULMFkI4yQEKIINyrr6KT03UDrAeZjTxi8FC-zGYmfcdqeFKqwg_W38AMUwlKQrGnM8Wi8uSrKBP_YlP832oLzk9SSg4a5i1UOVC/s1600/cornetti+mdp.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia2xsTJtdJlItf4Iev8AMthrx3V2U9FW5Yo_uLltUU7ULMFkI4yQEKIINyrr6KT03UDrAeZjTxi8FC-zGYmfcdqeFKqwg_W38AMUwlKQrGnM8Wi8uSrKBP_YlP832oLzk9SSg4a5i1UOVC/s1600/cornetti+mdp.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia2xsTJtdJlItf4Iev8AMthrx3V2U9FW5Yo_uLltUU7ULMFkI4yQEKIINyrr6KT03UDrAeZjTxi8FC-zGYmfcdqeFKqwg_W38AMUwlKQrGnM8Wi8uSrKBP_YlP832oLzk9SSg4a5i1UOVC/s1600/cornetti+mdp.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia2xsTJtdJlItf4Iev8AMthrx3V2U9FW5Yo_uLltUU7ULMFkI4yQEKIINyrr6KT03UDrAeZjTxi8FC-zGYmfcdqeFKqwg_W38AMUwlKQrGnM8Wi8uSrKBP_YlP832oLzk9SSg4a5i1UOVC/s1600/cornetti+mdp.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia2xsTJtdJlItf4Iev8AMthrx3V2U9FW5Yo_uLltUU7ULMFkI4yQEKIINyrr6KT03UDrAeZjTxi8FC-zGYmfcdqeFKqwg_W38AMUwlKQrGnM8Wi8uSrKBP_YlP832oLzk9SSg4a5i1UOVC/s1600/cornetti+mdp.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia2xsTJtdJlItf4Iev8AMthrx3V2U9FW5Yo_uLltUU7ULMFkI4yQEKIINyrr6KT03UDrAeZjTxi8FC-zGYmfcdqeFKqwg_W38AMUwlKQrGnM8Wi8uSrKBP_YlP832oLzk9SSg4a5i1UOVC/s1600/cornetti+mdp.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><br /></a><br />
<div style="text-align: center;">
<i> </i><i>Ricetta di <a href="http://www.cucina-green.com/" target="_blank">cucina green</a> leggermente modificata</i></div>
<br />
<i><span style="font-size: x-small;"> </span></i>LaMiciaCleohttp://www.blogger.com/profile/05278552844313874433noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3702671044770856856.post-81869695058736975362013-04-23T14:13:00.000-07:002013-04-30T01:34:21.980-07:00Pane alle olive verdi con mdp<script type="text/javascript">
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSSTMUAJRR1DRO6r9TR_N-bo-4Qlh0U5FTjBDJaEQ8oRbS0-I7eJ7420QXKET5CgjLJXblM9-Ejxrqwfs2izT5eldBR7_6ggkEic1PO6_VuO2XGU4aBL-H2ewDSC7V_mcIVtvXD8T3p27m/s1600/pane+olive+mdp.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSSTMUAJRR1DRO6r9TR_N-bo-4Qlh0U5FTjBDJaEQ8oRbS0-I7eJ7420QXKET5CgjLJXblM9-Ejxrqwfs2izT5eldBR7_6ggkEic1PO6_VuO2XGU4aBL-H2ewDSC7V_mcIVtvXD8T3p27m/s400/pane+olive+mdp.jpg" width="273" /></a></div>
<br />
<span style="color: #274e13;"><b><br /></b></span>
<b style="color: #274e13;">INGREDIENTI:</b><br />
<b style="color: #274e13;"><br /></b>
<br />
<ul>
<li>300 g di farina 00</li>
<li>100 g di farina manitoba</li>
<li>140 ml di latte</li>
<li>110 ml di acqua tiepida</li>
<li>20 g di olio d'oliva</li>
<li>1 cucchiaino e mezzo di sale</li>
<li>2 cucchiaini di zucchero</li>
<li>1 cucchiaio di lievito di birra secco</li>
<li>100 g di olive verde senza nocciolo tritate grossolanamente</li>
</ul>
<div>
<span style="color: #274e13;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="color: #274e13;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="color: #274e13;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="color: #274e13;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="color: #274e13;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<b style="color: #274e13;">PROCEDIMENTO:</b></div>
<div>
Mettete tutti gli ingredienti nel cestello della mdp (con il gancio inserito) in questo ordine: acqua, latte, olio, zucchero, farina, il sale di lato ed infine il lievito al centro.</div>
<div>
Inserire il cestello nella macchina.</div>
<div>
Programmate e azionare la macchina.</div>
<b>Per la MDP Severin: <i>programma 2 (pane bianco/alla francese)</i></b><br />
<div>
<b>Peso pagnotta: <i>circa 650 g</i></b><br />
<div>
<b>Cottura: <i>media</i></b></div>
<div>
Completata la prima fase dell'impasto, che dura circa 40 minuti, spegnete la macchina, inserite le olive, riaccendete la macchina che procederà con la seconda fase dell'impasto, la lievitazione e la cottura.</div>
<div>
Se dopo l'aggiunta delle olive l'impasto risulta troppo molle o appiccicoso, aggiungete un cucchiaio di farina.</div>
<div>
<b>Tempo totale del programma: <i>3:50</i></b></div>
<div>
<br /></div>
</div>
LaMiciaCleohttp://www.blogger.com/profile/05278552844313874433noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3702671044770856856.post-80559707824156201502013-04-23T14:12:00.000-07:002015-03-15T01:34:16.224-07:00Macchina del pane<script type="text/javascript">
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Quello che fin'ora si è rivelato uno dei migliori acquisti che ho fatto, la tanto sognata macchina del pane!<br />
Il modello che ho scelto è una <span style="color: #990000;">Severin BM 3990</span>, acquistata su Amazon al costo di €70,00 e devo dire di essere davvero soddisfatta, finalmente non avrò più il problema di ricordarmi di comprare il pane fresco, soprattutto la domenica, è davvero fantastico avere il pane appena sfornato per il pranzo.<br />
La pagnotta si conserva benissimo per almeno 3 giorni se tenuta in una busta di carta o plastica, e si può sempre preparare, tagliare a fette e congelare.<br />
Quì troverete la raccolta di tutte le ricette che man mano farò.<br />
Questa macchina oltre a fare le classiche pagnotte, può essere usata per preparare dolci, marmellate e impasti base come quello per pizza, panini o per i cornetti.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<i>Approvatissima anche da Cleo, che la segue scrupolosamente </i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>durante ogni preparazione.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #274e13; font-size: large;"><b>RICETTE MACCHINA DEL PANE</b></span></div>
<br />
<span style="color: #274e13; font-size: large;"><b><u>PANE:</u></b></span><br />
<span style="font-size: large;">- <a href="http://lamiciacleo.blogspot.it/2013/04/pane-alle-olive-verdi-con-mdp.html" target="_blank">Pane alle olive verdi</a></span><br />
<a href="http://lamiciacleo.blogspot.it/2015/03/focaccia-con-macchina-del-pane.html" target="_blank"><span style="font-size: large;">- Focaccia</span></a><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<u><b><span style="color: #274e13; font-size: large;">DOLCI:</span></b></u><br />
<span style="font-size: large;">- <a href="http://lamiciacleo.blogspot.it/2013/04/cornetti-di-pasta-brioche-con-mdp.html" target="_blank">Cornetti di pasta brioche</a></span><br />
<span style="font-size: large;">-<a href="http://lamiciacleo.blogspot.it/2014/09/fiore-di-pan-brioche-con-crema-di_28.html" target="_blank"> Fiore di pan brioche con crema di nocciole</a></span><br />
<a href="http://lamiciacleo.blogspot.it/2014/10/cinnamon-rolls-girelle-con-zucchero-di.html" target="_blank"><span style="font-size: large;">- Cinnamon Rolls - girelle morbide alla cannella</span></a>LaMiciaCleohttp://www.blogger.com/profile/05278552844313874433noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3702671044770856856.post-74157099340019178422013-03-22T01:00:00.000-07:002013-04-28T08:17:17.932-07:00Crostata noci e miele...<script type="text/javascript">
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIc60NrHYivDPeM5mBhOuPck4A6SDlUuKIn1P1-9b0d5_JgLnpzy-pXnA_ku8RjEfUb83S9tlqC5GJJcr-TGsKQ2yag1zR9EsXX4oqvCZU35bLVkH9B3v59pf5ZrnApObzumHPo9bIT0XS/s1600/crostata+noci+miele.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="366" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIc60NrHYivDPeM5mBhOuPck4A6SDlUuKIn1P1-9b0d5_JgLnpzy-pXnA_ku8RjEfUb83S9tlqC5GJJcr-TGsKQ2yag1zR9EsXX4oqvCZU35bLVkH9B3v59pf5ZrnApObzumHPo9bIT0XS/s640/crostata+noci+miele.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #38761d;"><b>INGREDIENTI PER LA FROLLA:</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<i>(inizialmente volevo fare una crostata chiusa, ma poi ho deciso di lasciarla aperta, quindi mi è avanzata mezza pasta frolla </i><i>che ho tenuto in frigo avvolta con della pellicola </i><i>e ho usato il giorno dopo per un altro dolcetto)</i></div>
<ul>
<li>320 g di farina</li>
<li>160 g di burro</li>
<li>120 g di zucchero a velo</li>
<li>2 tuorli d'uovo</li>
<li>scorza grattugiata di un arancia non trattata</li>
<li>un pizzichino di sale</li>
</ul>
<span style="color: #38761d;"><b>IN PIU':</b></span><br />
<ul>
<li>180 g di noci tagliate grossolanamente</li>
<li>1 bicchierino di rum</li>
<li>150 ml di miele</li>
<li>100 g di panna fresca liquida</li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="color: #38761d;">PROCEDIMENTO:</span></b></div>
Mettete nel mixer 300 g di farina e 140 g di burro freddo. Lavorate velocemente fino a formare delle briciole. Unite lo zucchero, i tuorli, un pizzico di sale e la scorza dell'arancia. Lavorare ancora un pochino con il mixer e poi con le mani per ottenere una palla che farete riposare un frigo circa 15 minuti.<br />
Tritate le noci grossolanamente.<br />
Stendete la pasta frolla su un foglio di carta forno infarinato e poi mettetela nello stampo per crostata, bucherellate il fondo con una forchetta e mettete in frigo a riposare.<br />
Nel frattempo mette il miele a scaldare in un pentolino assieme al rum e alla panna, aggiungete le noci.<br />
Versate poi il composto sulla pasta frolla e infornate a forno caldo 180° per circa 20/25 minuti.<br />
Sfornate e servite una volta fredda, io consiglio di servirla proprio fredda di frigo.LaMiciaCleohttp://www.blogger.com/profile/05278552844313874433noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-3702671044770856856.post-11800571639420571192013-02-24T07:23:00.000-08:002013-02-24T07:25:21.050-08:00Sirio, un gatto così...<div style="text-align: center;">
<i>Sirio sale sempre dove non deve salire, </i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>mangia qualsiasi cosa trova (commestibile o meno), </i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>si arrampica in posti impossibili e poi piagnucola </i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>perché non riesce a scendere.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Miagola insistentemente quando vuole qualcosa </i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>e non smette finché non l'ha ottenuta! </i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Sirio la notte deve per forza dormirti in faccia, </i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>lui non divide con te il "tuo" cuscino ma se lo prende tutto, </i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>ti sveglia nel cuore della notte e dopo essersi "delicatamente" posizionato</i><i> allunga le zampette e ti mette i suoi gommini (gelati) sul viso o sul collo...</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimx7OsGCnR1XvgXh23GAzOVE8PjP55L5jH8T5Bsyzdpt7NdIgrczffeBRAO6t63aU73PMX3l2jXR7qUu6fx1sMwyxCpjlJcTRn36WmA_8NYx9_brySBHJj2JFxmClIC6m7d4wB3JloIcL-/s1600/s1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimx7OsGCnR1XvgXh23GAzOVE8PjP55L5jH8T5Bsyzdpt7NdIgrczffeBRAO6t63aU73PMX3l2jXR7qUu6fx1sMwyxCpjlJcTRn36WmA_8NYx9_brySBHJj2JFxmClIC6m7d4wB3JloIcL-/s640/s1.jpg" width="628" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b><i>Sirio è un vero rompiscatole, combina guai, </i><i>lagnoso, mammone....</i></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b> <i>ma come si fa a resistere ad un musino così...?!</i></b></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUU4_u2XTetZF-MaGJIjAw81b1XtDZNBy6qhouetF6lde3a_yTCsa75Eqs6T_mSX2X-kemVgs1RaUe4LeLwzog0mA6FBQpk3T0qnz_wL2PYsFVhpKBR1J8kRrIY8RHpIRzn8_g-fP-2Mie/s1600/s2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="475" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUU4_u2XTetZF-MaGJIjAw81b1XtDZNBy6qhouetF6lde3a_yTCsa75Eqs6T_mSX2X-kemVgs1RaUe4LeLwzog0mA6FBQpk3T0qnz_wL2PYsFVhpKBR1J8kRrIY8RHpIRzn8_g-fP-2Mie/s640/s2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><i><span style="font-size: large;">E si fà pure la zampicure... </span></i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6kScWcsJx6mBWVHDqD2nJMMG7SSKARkHrGKuQytoZQ3irdUNB70k8mwLdXj-ixSp4EPpZqJt8yjBXDCK3aS18wjLDduSj42vU_3p9lae_QUhxp8JvXREGUxK-ItMYbR3tfXY_dyKezMeD/s1600/s3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6kScWcsJx6mBWVHDqD2nJMMG7SSKARkHrGKuQytoZQ3irdUNB70k8mwLdXj-ixSp4EPpZqJt8yjBXDCK3aS18wjLDduSj42vU_3p9lae_QUhxp8JvXREGUxK-ItMYbR3tfXY_dyKezMeD/s400/s3.jpg" width="287" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxGrPeZfdVoWhZECAY3v-HhIgWIB7oMa85qnwY2FVGDUAZzRGuzzleZIDKduHvwU2rH4SvSMzfp_18CZONyKDoOagFbfVwONW-77e7SDfmU-O2-lQgh_ReOQTWFTa29yWoIoglu6P84jPH/s1600/s5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxGrPeZfdVoWhZECAY3v-HhIgWIB7oMa85qnwY2FVGDUAZzRGuzzleZIDKduHvwU2rH4SvSMzfp_18CZONyKDoOagFbfVwONW-77e7SDfmU-O2-lQgh_ReOQTWFTa29yWoIoglu6P84jPH/s400/s5.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />LaMiciaCleohttp://www.blogger.com/profile/05278552844313874433noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-3702671044770856856.post-69516795491848349342013-02-16T12:10:00.000-08:002013-02-16T12:10:26.945-08:00Spezzatino di soia con piselli...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_ycOv6NYlQykClUr2E3_JPp_fZcnbN8XD684mtyn6LLpLuHCtSuGg6EBv_9sOAFQ8K22SwQWUagJCoqa_hzjZybHz9Q0OsBlvzdg2dVlKoeWyvQFsNHVjC4G-avzviQmOF7CJ3yvgiZOv/s1600/sp1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_ycOv6NYlQykClUr2E3_JPp_fZcnbN8XD684mtyn6LLpLuHCtSuGg6EBv_9sOAFQ8K22SwQWUagJCoqa_hzjZybHz9Q0OsBlvzdg2dVlKoeWyvQFsNHVjC4G-avzviQmOF7CJ3yvgiZOv/s400/sp1.jpg" width="400" /></a></div>
<b><span style="color: #274e13;">INGREDIENTI:</span></b><br />
<br />
<ul>
<li>100 g di bocconcini di soia disidratati</li>
<li>1 barattolo di pomodorini di collina</li>
<li>1/2 barattolo di piselli</li>
<li>1/2 cipolla</li>
<li>2 dadi vegetali</li>
<li>1 bicchiere di vino rosso</li>
<li>peperoncino qb</li>
</ul>
<b><div style="text-align: center;">
<b><span style="color: #274e13;">PROCEDIMENTO:</span></b></div>
</b><br />
Mettete la soia in acqua, aggiungete un dado e fatela bollire per circa 10 minuti.<br />
Scolate la soia (tenete da parte un po dell'acqua di cottura), mettetela in una pentola dai bordi alti, aggiungete il vino, la cipolla tagliata a rondelle, il peperoncino e lasciate insaporire per circa mezzora.<br />
Mettete la pentola sul fuoco, aggiungete il dado e fate cuocere per circa 10 minuti, aggiungendo un po d'acqua di cottura quando serve, completate poi con il pomodoro, i piselli e continuate a cuocere per circa mezzora.<br />
Lasciate riposare e servite tiepido.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<i><span style="color: #274e13; font-size: large;"><b>Buon Appetito!</b></span></i></div>
LaMiciaCleohttp://www.blogger.com/profile/05278552844313874433noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3702671044770856856.post-27813249306242746802013-02-02T09:16:00.000-08:002013-02-03T00:48:23.955-08:00La micia e... il savoiardo!<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b><i>Intrufolatevi furtivamente nella dispensa </i></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b><i>alla ricerca del pacco contenente i savoiardi.....</i></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiK9y5fVEEJucO7_3pfxLLWWwOxkI9sr7Uv6Upis0oJxaoM9mG6tTyDo41gUoJZdiK-OzmH28VjhEAKiinJbLJPppq2WgtpjAI9c_Mf_UDQOv41BhPFrXq9chZ6BkCnFsYBTFDyIjLeuPwj/s1600/B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="303" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiK9y5fVEEJucO7_3pfxLLWWwOxkI9sr7Uv6Upis0oJxaoM9mG6tTyDo41gUoJZdiK-OzmH28VjhEAKiinJbLJPppq2WgtpjAI9c_Mf_UDQOv41BhPFrXq9chZ6BkCnFsYBTFDyIjLeuPwj/s320/B1.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><i><b>Beccato! Slurp.....!</b></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBHgJguP3bpnJp_eXGgNS3nGGEsJ520sJmw1ZuLjlHzfm43ZaE-syowPLQIcljEdW7rb8fCW8gjn8EtnhGK74tULftdK7NkKgazz7b9HZYQECqpAFxbPEaXZawxnW6d4cB2dOCZA8xYfbe/s1600/B3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="311" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBHgJguP3bpnJp_eXGgNS3nGGEsJ520sJmw1ZuLjlHzfm43ZaE-syowPLQIcljEdW7rb8fCW8gjn8EtnhGK74tULftdK7NkKgazz7b9HZYQECqpAFxbPEaXZawxnW6d4cB2dOCZA8xYfbe/s320/B3.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><i><b>Azzampate delicatamente il savoiardo e...</b></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><i><b>il gioco è fatto!</b></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBV2pDQmLrK7wJhzy7r46VqvK5LXPT3qMPttCkbJVaEYW8cc1AvLyzjzLqkmuGHLnxmne6zrLjwEuYd7KDBsgGUjj3LeFSk9TAVdIINP7b36rlOdm0DGYLopJtR77vqUJtVJQVNwFYoGaS/s1600/B4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBV2pDQmLrK7wJhzy7r46VqvK5LXPT3qMPttCkbJVaEYW8cc1AvLyzjzLqkmuGHLnxmne6zrLjwEuYd7KDBsgGUjj3LeFSk9TAVdIINP7b36rlOdm0DGYLopJtR77vqUJtVJQVNwFYoGaS/s320/B4.jpg" width="314" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><i><b> <span style="text-align: center;">Ed ora... inizia il divertimento!!!!! </span></b></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="text-align: center;"><i><b>Miaooooooooo...! =^.^=</b></i></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6tyqdGI5yQOM3zym4i2oRBPXFsgeQ5gNgY8xr_vJ5ewGAZdSVwW4mTRUX7RZgQP7Cm3Rb7QXj_jKnEf-3SjUAxqbN9rGOficsHWgSVy2SA_g9PGb9sRD0X2Gn_kmOUtZ8Z6lNUeQb5_y3/s1600/B55.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="295" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6tyqdGI5yQOM3zym4i2oRBPXFsgeQ5gNgY8xr_vJ5ewGAZdSVwW4mTRUX7RZgQP7Cm3Rb7QXj_jKnEf-3SjUAxqbN9rGOficsHWgSVy2SA_g9PGb9sRD0X2Gn_kmOUtZ8Z6lNUeQb5_y3/s320/B55.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEe7uESvgqV8p-tq9UJf0fL0ZiBzdwNB_YULE7fQXr9BIePjfsj7NdZY5Y1g5x8nJ3so2Ju40YOX_3a2mHcFYORjFea6VfnnhH0LyUjUjDWaG7J3QT5CWdjXgEHMXp0EXUfac7hcBC71wW/s1600/B56.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEe7uESvgqV8p-tq9UJf0fL0ZiBzdwNB_YULE7fQXr9BIePjfsj7NdZY5Y1g5x8nJ3so2Ju40YOX_3a2mHcFYORjFea6VfnnhH0LyUjUjDWaG7J3QT5CWdjXgEHMXp0EXUfac7hcBC71wW/s320/B56.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkLaiMPcPWdDfYyEqi6U1Wmyj1EE_smomvBC5bIwux2TPFkkE1tePAzdLZAUXBecmCSFMjKjm6-jYW9Zl32Z1VezYRuZwhbSyQDXrYNegYMHOlNMGtvear5XuAHyqpt3ukhYrNytqxDQac/s1600/B65.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="295" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkLaiMPcPWdDfYyEqi6U1Wmyj1EE_smomvBC5bIwux2TPFkkE1tePAzdLZAUXBecmCSFMjKjm6-jYW9Zl32Z1VezYRuZwhbSyQDXrYNegYMHOlNMGtvear5XuAHyqpt3ukhYrNytqxDQac/s320/B65.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOlUrTrkQGm5EvuMhSQ4vYCXeGH8_NGM06q9MEs47qCvxmhGIghUEjb2oqNiHwolHp-7dTm8Fnq97lWOp5uMQ-pHGACorMcrMzSYxKVMF4-yaKC9DjQRzZmeLcweKCoJ3sMfmDGZPND7fR/s1600/B75.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="290" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOlUrTrkQGm5EvuMhSQ4vYCXeGH8_NGM06q9MEs47qCvxmhGIghUEjb2oqNiHwolHp-7dTm8Fnq97lWOp5uMQ-pHGACorMcrMzSYxKVMF4-yaKC9DjQRzZmeLcweKCoJ3sMfmDGZPND7fR/s320/B75.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVBwi4uRTgKKJ7QM0w41cqKR2xXM8mCjdXl4eCrg_dM7oo-x5B2KcMsB-fHK1LfIqzDW0fc1vDigqqGdIcfOgmhGJ3gVkxeNbUmit4SqsrenkTLxXotvwcj5TTu2BNciX6xk9THlS82h68/s1600/B60.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVBwi4uRTgKKJ7QM0w41cqKR2xXM8mCjdXl4eCrg_dM7oo-x5B2KcMsB-fHK1LfIqzDW0fc1vDigqqGdIcfOgmhGJ3gVkxeNbUmit4SqsrenkTLxXotvwcj5TTu2BNciX6xk9THlS82h68/s320/B60.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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LaMiciaCleohttp://www.blogger.com/profile/05278552844313874433noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-3702671044770856856.post-41419196033557845442013-01-27T12:03:00.000-08:002013-01-29T06:51:09.115-08:00Veg formaggio morbido...<div style="text-align: center;">
Che dire, è tanto che volevo provarci, ed eccolo quà!</div>
<div style="text-align: justify;">
Ho letto molte ricette, da quello che ho capito gli ingredienti principali sono latte e yogurt di soia mescolati con un addensante che può essere fecola di patate o agar agar, la consistenza del veg formaggio varia a seconda della quantità usata.</div>
<div style="text-align: justify;">
Il sapore non è quello vero e proprio del formaggio, anche perchè molto dipende dalle spezie usate, cmq sono abbastanza soddisfatta del risultato ottenuto.</div>
<div style="text-align: justify;">
L'ho mangiato freddo spalmato sul pane e caldo messo a pezzettini nella pasta al forno, devo dire che preferisco la seconda versione.</div>
<div style="text-align: justify;">
Dopo questa prova ho già la curiosità di fare altre varianti, cambiare spezie, usare l'agar agar al posto della fecola di patate, provare consistenze diverse...insomma, mi si è aperto davvero un mondo, quello dei veg formaggi! ^.^</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjywyiwRkGfFXsclos8i0vY1nmfvZtPLRsRStkwzmZXZBISOSKcmhJGSGkvJs4K9aVJDoHRrk3nk8r2W0jj_6tE493iMgOtyIkhR11W2DehHDEvdAV3JslEmwPqW0UO_p9lswjn3qq3_4j2/s1600/FR1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="432" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjywyiwRkGfFXsclos8i0vY1nmfvZtPLRsRStkwzmZXZBISOSKcmhJGSGkvJs4K9aVJDoHRrk3nk8r2W0jj_6tE493iMgOtyIkhR11W2DehHDEvdAV3JslEmwPqW0UO_p9lswjn3qq3_4j2/s640/FR1.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx_ewc_gEkRsxfwjUBA1IxjIUhA7yYq2_gvwBpZhyphenhyphen743UzW0zQWcsR3Wd0VxT5nRlMTqUIRbHlzXm920M3-s5HMVviaEevD0kk3-M33m4L_f0Y-4ClDmWlbou3-duYjiT1WPhI1Zs6bk33/s1600/FR2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx_ewc_gEkRsxfwjUBA1IxjIUhA7yYq2_gvwBpZhyphenhyphen743UzW0zQWcsR3Wd0VxT5nRlMTqUIRbHlzXm920M3-s5HMVviaEevD0kk3-M33m4L_f0Y-4ClDmWlbou3-duYjiT1WPhI1Zs6bk33/s400/FR2.jpg" width="400" /></a><b></b><br />
<b><b>INGREDIENTI:</b></b><br />
1 bicchiere di yogurt di soia al naturale<div>
1/2 bicchiere di latte di soia non dolcificato</div>
<div>
3 o 4 cucchiai di fecola di patate<br /><div>
1 cucchiaio di olio evo</div>
<div>
sale e spezie a piacimento<br /><ul>
</ul>
<br />
<b><br /></b>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>PROCEDIMENTO:</b></div>
In un pentolino mettete il latte di soia e l'olio, aggiungete la fecola di patate e mescolate con una frusta.<br />
Aggiungete lo yogurt e mescolate.<br />
Adesso potete speziare il tutto come volete, io ho messo sale, noce moscata ed erba cipollina.<br />
Mettete il pentolino sul fuoco e cominciare a cuocere il tutto a fiamma bassa, continuando a mescolare prima con la frusta, ma non appena il composto comincerà a prendere consistenza continuate con un cucchiaio di legno.<br />
Quando il composto comincerà a staccarsi dalle pareti del pentolino avrà raggiunto la consistenza giusta, ovviamente più fecola mettete più diventerà solido, in caso, se vi sembra troppo morbido, potete aggiungerne altra dopo, fate però attenzione a non formare grumi.<br />
Lasciate raffreddare un pochino e poi trasferite il composto in un contenitore unto d'olio.<br />
Lasciate riposare in frigo una notte.<br />
<br />
<br /></div>
</div>
LaMiciaCleohttp://www.blogger.com/profile/05278552844313874433noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3702671044770856856.post-54066030209858195672012-12-15T04:28:00.000-08:002012-12-15T04:28:07.568-08:00Una scatola, fiocchi di polistirolo... giochi e piccoli disastri felini!<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD2r72pj0F4mp7xjgNf3DQ48mCuQp3-5zjL-xxxuQ8e08irP51I-c6No6tqREo5jztNbJMQ45CdgMY9F59_gzHQEcUBTCKu9g4ocxHbG6Xp2_GLMr32Z0HxBgGhxbxovEt7Okja_hQcKz-/s1600/sc2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD2r72pj0F4mp7xjgNf3DQ48mCuQp3-5zjL-xxxuQ8e08irP51I-c6No6tqREo5jztNbJMQ45CdgMY9F59_gzHQEcUBTCKu9g4ocxHbG6Xp2_GLMr32Z0HxBgGhxbxovEt7Okja_hQcKz-/s640/sc2.jpg" width="470" /></a><br />
<span style="font-size: large;">Se venite in casa mia e trovate scatoloni vuoti sparsi per il soggiorno non è perchè sono la classica disordinata che non butta le cose... </span><br />
<span style="font-size: large;">è solo perchè sono una <i><span style="color: #741b47;">GATTOFOLLE</span></i>! </span><br />
<span style="font-size: large;">E appunto, in una casa da gattofolle, le scatole vuote non possono essere buttate ma rimangono tra i piedi per un mese o due, i gatti ci si divertono così tanto ed è un peccato privarli di uno dei loro giochi preferiti! </span><span style="font-size: large;">Non lo pensate anche voi?!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXcA_y_-yztYk2Kc0zc4OnTnd0ArkTwEeZ-mtP9KlD9Njyv69PkUU7tOElz55j3jyu7mJ-bD9-u4XZbgef0VJJ4zmipoZkYyx8wv0X_nh3apraD9Ort1v3-hdG_KUh9siARY-mD9mKBRri/s1600/sc4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="440" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXcA_y_-yztYk2Kc0zc4OnTnd0ArkTwEeZ-mtP9KlD9Njyv69PkUU7tOElz55j3jyu7mJ-bD9-u4XZbgef0VJJ4zmipoZkYyx8wv0X_nh3apraD9Ort1v3-hdG_KUh9siARY-mD9mKBRri/s640/sc4.jpg" width="640" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_doA1yQ_CJgNOOpwrWKR6EekxCLaBXQRY-b9XxboinZ2nnesjqIWeikYUFgjpUnlXpHMbSNphnqHsrJLWlw-EJCarEa8DFFqODhXk2N3U50BfNuOAdV_U3tzpAyV2naK6s_XSAQ-2HOQD/s1600/sc1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="292" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_doA1yQ_CJgNOOpwrWKR6EekxCLaBXQRY-b9XxboinZ2nnesjqIWeikYUFgjpUnlXpHMbSNphnqHsrJLWlw-EJCarEa8DFFqODhXk2N3U50BfNuOAdV_U3tzpAyV2naK6s_XSAQ-2HOQD/s640/sc1.jpg" width="640" /></a><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0O2giEclCHArviQyrAadm2BKeFUoq6RGkJfQQ3Bd82SpvtAJcy_ZYYTpFNtuAB4D-o8zaoZV3PZVG3kUjX67CDi3JSOs3SU5oYPebXeAqkFtjIQ7vawz2zWfsJGMStQjQN90HxXar2Ubb/s1600/sc3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0O2giEclCHArviQyrAadm2BKeFUoq6RGkJfQQ3Bd82SpvtAJcy_ZYYTpFNtuAB4D-o8zaoZV3PZVG3kUjX67CDi3JSOs3SU5oYPebXeAqkFtjIQ7vawz2zWfsJGMStQjQN90HxXar2Ubb/s640/sc3.jpg" width="404" /></a><br />
<span style="font-size: large;">Ancora meglio se si tratta di una scatola piena di fiocchi di polistirolo!</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Unico avvertimento, se volete evitare di tornare a casa e trovare "una nevicata di polistirolo"... non lasciate mai i vostri gatti soli in casa </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">con la su detta scatola!!!! O.O</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiGhIhi4PW5ud5uHfvKT9YqGxeR47XxGfQWMPaiQmOsAM7qO4uyZA8UsS-Hu9BxsQCdxMjB_VOFdHtFj6LFZZ1gbmEsQTflFfqq8dkrtK4AUfMoJPoCvgB-RlnbzxQ1oiLtgl4F4xxciVI/s1600/Sscatola.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="528" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiGhIhi4PW5ud5uHfvKT9YqGxeR47XxGfQWMPaiQmOsAM7qO4uyZA8UsS-Hu9BxsQCdxMjB_VOFdHtFj6LFZZ1gbmEsQTflFfqq8dkrtK4AUfMoJPoCvgB-RlnbzxQ1oiLtgl4F4xxciVI/s640/Sscatola.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Bhè che dire, Sirio si è divertito parecchio!</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">=^.^=</span></div>
LaMiciaCleohttp://www.blogger.com/profile/05278552844313874433noreply@blogger.com25tag:blogger.com,1999:blog-3702671044770856856.post-50949076223263389122012-12-08T03:30:00.000-08:002012-12-08T09:24:53.313-08:00Torta salata senza uova ne burro ripiena di tofu, funghi e spinaci...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Diaciamo che ultimamente mi stò appassionando alla cucina vegana, stò scoprendo che in fondo non è poi così complicato cucinare <b>senza usare le uova o il burro</b>.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Insomma ho provato a sperimentare un pò, niente di complicato, ma ne è uscita fuori una torta salata davvero molto buona....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Bhè, che dire, sono soddisfazioni! hi hi hi ^.^</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghqNXkoKyUZmeNDoYDvWKefpo84nEu3IT8_2oEYapD67N2m16XoiEp2VyTl_2Wdex_OMdvATfgBClhHJ3x6m5u2iPS4CvtxmqxIryAp-LNOnMI9wJiNzgEkmq7VRN1sCacAKFKZzJbPqtc/s1600/DSC_0698.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="440" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghqNXkoKyUZmeNDoYDvWKefpo84nEu3IT8_2oEYapD67N2m16XoiEp2VyTl_2Wdex_OMdvATfgBClhHJ3x6m5u2iPS4CvtxmqxIryAp-LNOnMI9wJiNzgEkmq7VRN1sCacAKFKZzJbPqtc/s640/DSC_0698.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<b>PER LA PASTA:</b><br />
<br />
<ul>
<li>125 g di farina</li>
<li>3 cucchiai di olio extravergine di oliva</li>
<li>2 cucchiai di vino bianco</li>
<li>1 pizzico di sale</li>
<li>acqua tiepida qb</li>
</ul>
<b><br /></b>
<b>PER IL RIPIENO:</b><br />
<br />
<ul>
<li>Un panetto di tofu al naturale</li>
<li>Spinaci (io avevo quelli surgelati e ho usato 3 quadrotti)</li>
<li>Un barattolino di funghi champignon </li>
<li>olio qb</li>
<li>cipolla, sedano e carota qb</li>
<li>salsa di soia qb (una tazzina circa)</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>PROCEDIMENTO</b></div>
In una padella mettete a soffriggere olio, cipolla, sedano e carota tagliati, aggiungete il tofu tagliato a dadini e fatelo rosolare, aggiungete la soia, infine i funghi e gli spinaci precedentemente cotti in acqua bollente salata e strizzati. Una volta raffreddato, trasferite il composto in una ciotola e schiacciate il tutto grossolanamente con una forchetta.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqJVa0L1dkgy-fTF6rMgLeYH_7WTFrpyVMeSpvQtAhx3Doc1OZMGp4TV6OElOD3rhyof7Fp5MY7IQeAMJTAHhzjhlLD0m3bXE4asJ_JfDeE_bmBf2of0doftJcQzDPBIfbRgKuZlhAQ1Sg/s1600/DSC_0690.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="283" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqJVa0L1dkgy-fTF6rMgLeYH_7WTFrpyVMeSpvQtAhx3Doc1OZMGp4TV6OElOD3rhyof7Fp5MY7IQeAMJTAHhzjhlLD0m3bXE4asJ_JfDeE_bmBf2of0doftJcQzDPBIfbRgKuZlhAQ1Sg/s400/DSC_0690.JPG" width="400" /></a></div>
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</div>
<div style="text-align: start;">
Disponete la farina a fontana in una ciotola ampia, aggiungete al centro l'olio, il vino ed il sale, mischiate con una forchetta, aggiungendo man mano un pò d'acqua sufficiente per impastare, continuate con le mani.</div>
<div style="text-align: start;">
Con il mattarello stendete l'impasto su un piano di lavoro infarinato, adagiatelo sulla teglia (unta di olio e infarinata per evitare che si attacchi) e bucherellate la pasta con una forchetta (per evitare che si gonfi).</div>
<div style="text-align: start;">
Farcite ed infornate a 180° per 30/35 minuti...</div>
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<i><span style="color: #990000; font-size: large;">Buon Appetito!</span></i></div>
LaMiciaCleohttp://www.blogger.com/profile/05278552844313874433noreply@blogger.com12